2026/05/08 17:07
日常が戻りやっとホッと一息つけた方。日常が戻り忙しい日々に戻った方。
変わりなく今日を過ごしている方。お元気ですか
どうやら今年が始まって５ヶ月が経とうとしているようです。。。毎年言ってしまいますが
今年はさらに早い気がします。 どんどん歳をとってしまう〜
我が家は毎年恒例の親戚が泊まりに来ての5月生まれの誕生祝い（夫も5月生まれ）をしたり
最終日には森美術館へ「ロンミュエク展」を観に行きました。
リアルをとことん追求した巨大な作品に圧倒されましたが、どうやら私の好みでは無かったらしく
夜には悪夢を見てしまいました。
でもきっと私の脳みそに何かしらの刺激があったことには違いない。良しとしよう、、、。
だいぶまったりとした時間も過ごせたのでリフレッシュ出来ました。
今月の予定です
今年も鎌倉ねこサロンさんへ『鎌倉ボーダーフェスティバル』に合わせて猫の置物を納品いたします。24日より
その他、梅雨の置物をインスタグラム（抽選販売）を予定しております。
そのあと6月の企画展への準備をいたします。
ちらっとお知らせします。台湾「童話gallery」さん銀座「木の香」さんへの企画展へ参加します。
＊4月27日よりスタートした八王子みなみ野TASSEさんでの企画展『ありがとう』
足を運んでくださったお客様、ご購入くださったお客様ありがとうございました。
心より御礼申し上げます。人形は販売済ですが5月末まで作品を飾ってくださるとの事です。
お近くの方、企画展はまだまだ続いております。ぜひお越しくださいませ。
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では美味しい話を少し
先月ご紹介した「発酵ごぼう」ですがこちらの副産物が凄いんです。
こちらを仕込むと醤油麹に似たものが沢山出来るのですが、、これが！！！
ごぼうの風味をまとった醤油麹。なんとも旨味がすごい。これはもはやこちらが主役では？
と言ってもいいぐらい美味しい調味料なんです。お醤油代わりに何にでも使ってます。
炒め物にも、煮物にも、納豆でもごぼうの香りで美味しくなる。
ヨーグルトメーカーが無いと出来ないのが残念ですが、機会があれば是非！の調味料です。
今も仕込み中。ふふふ
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今月も読んでくださりありがとうございます。
やっと花粉も落ち着いて窓から外の風がそよそよして気持ちが良いです。
どうぞお健やかな5月を
写真はtasse企画展「ありがとう」へ納品した人形たち
